What I've learned about Christmas

Today we talked about Christmas an I learned some new stuff.

I learned that Christmas balls are called Ornaments, I had never heard that word before.

I also learned that a very long time ago they didn't really now which date was the date of Jesus birth, some thought it was like 10th of june. But like some hundred years ago they made the sulution that it was 25th of December.

The Christmas tree was something that a family used to celebrate som woman a long time ago. And then when the world saw about that in the newspapers some other families started doing it to and now it's a Christmas tradition.

And also Sancta Claus was from the begining just a very nice man who gave gifts to people, he's name has Sinct Nicholas I think, so then they made the Sancta Claus as a gift-man.

Min bild - skissat

Av Nathalie 9B

Jag har börjat skissa på min bild. Jag är för mestadels färdig för att måla. Jag ska nästa lektion börja måla med Akvarell färger. Jag kommer nog inte bli färdig men ska göra så gott jag kan.

Min bild föreställer en knuten hand och ur den sticker det ut lite avbrutna grenar, ett trasigt paraply och lite vatten. På himlen finns en massa åskmoln med lite blixtrar.

Holly's heroes - sentences

Past tense

1. Holly, Ralph, Trish and Joel were in an interview about the big final.  

2. Ralph said he had voices in his head, laughing at him so he was very nervous about the game.

3. Trish and Scooby were spying on the Outlaws.

4. Max told the Outlaws to put on black blindfolds on there heads to make their body make the gole.  

5. Holly gave everyone in her team a neckless for luck.   

6. Max fell to the ground on the dock so Nick gave him CPR. 

7. Max were going to tell Ralph something before the game but he couldn’t because he was at the hospital.

8. So when he match began Ralph was very nervous.. 

9. Ralph were going to do a penalty and he succeded.

10. The Outlaws won the game and then they went to tell Max about the great news.

Present tense

1. Holly, Ralph, Trish and Joel are in an interview about the big final.  

2. Ralph say he has voices in his head, laughing at him so he is very nervous about the game.

3. Trish and Scooby are spying on the Outlaws.

4. Max is telling the Outlaws to put on black blindfolds on there heads to make their body make the gole.  

5. Holly is giving everyone in her team a neckless for luck.   

6. Max is falling to the ground on the dock so Nick is giving him CPR. 

7. Max are going to tell Ralph something before the game but he can’t because he is at the hospital.

8. So the match is beginning and Ralph is very nervous. 

9. Ralph is going to do a penalty and he succed.

10. The Outlaws win the game and they are going to tell Max about the great news.

Bildanalys

Själva bakgrunden av bilden föreställer en öken med ett platt landskap utav sand och en blå himmel. Långt bort, där sanden nuddar himlen så döljs kanten av en grå bergsmur.  Sedan ser vi en hand som kommer underifrån och i handen finns ett träd som precis blir träffat utav blixten som tillsammans med regnet kommer ifrån ett ensamt moln lite ovanför. Under trädet står även en flicka med ett paraply som försöker skydda sig från blixten och regnet. Det växer gräs i handen och det rinner också ut vatten mellan fingrarna.
När jag ser bilden så känner jag både förvirring och spänning. Förvirringen eftersom det inte möjligt att ha ett träd och en människa i sin hand. Och sen spänning på grund av att det är något som händer (blixten slår ner i trädet) och man vill veta vad som händer sen. Den där bilden visar nästan en hel händelse i bara en bild.
Den här bilden är datagjord och alltså så är den uppbygd med hjälp av fotoredigering och datateknik.

När jag tittar på bilden noga så börjar jag fundera på vad personen med handen gör. Att den är i öknen, där det inte finns något vatten. Detta kanske är en illusion som denna personen har, hen vill alltså ha vatten och därför så ser den ett litet landskap i sin hand, där det regna och blixten slår ner. Personen kanske önskar att den hellre varit under ett träd när det blixtrar än att vara i öknen utan vatten.
Jag hittade den här bilden på google-bilder när jag sökte på Surrealism. Runt omkring den finns en massa andra bilder inom surrealismen som är gjorda på ett väldigt ovanligt sätt. Alla är gjorda med fantasi och med mycket färger. Dem flesta bilderna är ganska läskiga.

Jag vet inte riktigt vem den här bilden är avsedd till, alltså vilken åldersgrupp. Jag tror den är gjord för alla. Det är en bild för fantasi och en väldigt bra bild om man vill hitta på en egen fortsättning på vad som händer.
Jag vet inte vem som har gjort bilden eller vilket företag. Men det är en utav de nyare Surrealismens bilder och är gjord av krativa digitala Surrealism.
Denna bilden tror jag är mest gjord för att användas som ett konstverk. Den är gjord för att vara inramad och sitta på väggen. För att väcka fantasin inom folk och för att vara speciell.

Korvstroganoff och ris

Idag lagade jag mat med MOAAAAAAAAAAAAAA! XD 

Ingredienser: 

falukorv

2 dl ris

1/2 gul lök

1 msk margarin

1 dl grädde

2 msk krossade tomater

1 tsk tomatpuré 

1-3 msk vatten

salt 

peppar 

Timjan 

Svartpeppar

Så här gör du: 

• Först koka 4 dl vatten i en kastrull 

• Tillsätt salt

• Låt koka med lock på 

• Hacka löken i lagom stora bitar

• Häll i margarinet i en annan gryta

• Har vattnet börjat koka så häller du i riset

• Bryn löken 

• Hacka korven och lägg i den bland löken 

• Tillsätt grädden, tomatpurén, tomatkrossen, vattnet och saltet och pepparn

• Smaka korvstroganoffen 

• KLART!!

Resultat: 

God men lite för mycket ris :P 

 

Fisk potatis och kall sås

Idag jobbade jag med Pernilla

Fisken och potatisen

Ingredienser
1/2 Sej -fisk
1 stor potatis
salt och peppar
ströbröd
uppvispat ägg
margarin

Så här gör du
• Först skalar du potatisen och delar den i lagom stora bitar
• Sen kokar du potatisen på lagom värme
• Dela fisken i lagom bitar
• Smeta på äggsmeten och doppade den sedan i ströbröd - panera
• Lägg i lagom med margarin i stekpannan och stek fisken på lagom hög värme

Kallsåsen

Ingredienser
1/2 dl Cream- Fraiche
1/2 dl Majonäs
1/4 lök
dill
citron
peppar

Så här gör du
• Häll i alla ingredienser
• Blanda och smaka
(Lätt som en plätt)


Resultat
Faktiskt väldigt gott! :D

Summary of Holly's Heroes - Showtime

In this episode Johnno goes with his sister Emily to here ballet lesson. There is only one guy there and Johnno notice that that guy can really jump high, so maybe he could be their slam-dunker. Johnno tells his friends about the ballet concert on Saturday and about that incredible guy. 

The guys name is Haymitch and Johnno tries to teach him how to dunk, but when he finally gets it right he falls and hurt his foot. 

The ballet teacher get’s angry and they say that Johnno has to take Haymitches place in the concert. 

Nick want’s to get into the art competition but because he burned down a building two years ago the principal won’t let him join. So Holly comes up with the idea that Nick is going to use another name in the competition, Fred Nicholas. When Nick wins the whole thing the principal gets really choked. Nick shows his paintings to Holly he tells her about what really happened the day when the building burned down. He tells that Joel was there to but he ran away while Nick tried to put out the fire, so Nick was the only one who got coat. 

Johnno tries to make sure his friends doesn’t come to the ballet concert but he can’t stop them. When he steps up on the stage his friends laugh but he still tries his best. At the end of the show his friends make fun out of him and he says that he is not supposed to dance just as much as Haymitch isn’t supposed to play Basketball.  

Utvärdering i Bild

Utvärdering Bild

Nathalie.B.Alvstrand 9B

Hur fick jag min ide?

Jag visste först inte vilken låttext jag skulle använda men sedan kom jag ihåg den här låten eftersom den har så många bra meningar så valde jag den här. 

Hur har jag arbetat?

Först tog jag ett A4 papper där jag skissade upp min bild. När jag var hyfsat nöjd och visste hur min bild skulle se ut så tog jag ett A3 där jag började att försiktigt skissa upp min bild. Sen fyllde jag i kanterna lite tydligare och färglade bilden. 

Vad är jag nöjd med?

Jag är rätt nöjd med min insats i bilden och att jag blev klar i tid. Bilden blev även ungefär som jag planerat och jag tycker att jag gjorde ett bra textval. 

Vad kunde jag gjort annorlunda?

Jag kunde ha bara använt mig utav olika blyertspennor och tränat mer på skuggningar eftersom jag tycker att färgerna blev lite jobbiga och att det kunde blivit mycket snyggare utan färger. 

Vad vill jag uttrycka/berätta?

I min bild så försöker jag uttrycka att killen som sover önskar att en person skulle ramla genom jorden, antagligen eftersom han inte gillar den här personen. 

Kanelbullar till kanelbullens dag

Idag bakade jag med Moa

Ingredienser:

50g smör 

2 dl mjölk

25g jäst = 1/2 paket

1/2 dl socker

1 krm salt

5-6 dl vetemjöl

ev 20 st pappersformar 

Fyllning: 

2 msk margarin 

2 msk socker

1 tsk kanel 

Så här gör du: 

1. Sätt ugnen på 250°

2. Smält margarin i en kastrull och töm i mjölken när det har smält. Värm det sedan till 37° 

3. Blanda mjöl, socker och jäst i en bunke.

4. Häll över degspadet över mjölblandningen. 

5. Blanda till en deg tills den släpper kanterna. 

6. Låt den jäsa under en bakduk.

7. Knåda degen på ett mjölat bakbord och kavla ut den med en kavel.

8. Bred på fyllningen och vik degen på mitten.

9. Skär den i lika långa remsor och gör dom till små knutar. 

Resultat:

Goda bullar!!! XD

Potatis-morot-soppa

Jag jobbade med Clara :)

Ingredineser
2 mellanstora potatisar
1 morot
1/2 palsternacka
1/2 gul lök
1 msk margarin
Typ 1 msk buljong
3 dl vatten
Salt och peppar

Så här gör du
* Först skalar du moroten, potatisarna och palsternackan
* Fortsätt med att smälta smöret i en liten gryta
* Hacka löken och de andra rotfrukterna
* Bryna löken i grytan med smöret
* Häll sedan i de hackade sakerna i grytan
* Blanda i vattnet, buljongen och kryddorna
* Låt det koka
* Smaka av soppan
* När morötterna och det andra sakerna är lagom mjuka så är soppan klar!

Resultat
Riktigt god soppa! 

Eget recept - Lasagne och färgsallad

Eget recept!

Det tar ca en och en halv timme att laga

Det kostar ungefär 150 kr (men det mesta hade jag hemma) 

Måltid för 4-5 personer

Lasagnen

Ingredienser:

2 Gula lökar

2 vitlöksklyftor

ca 400 g köttfärs

ca 12 lasagneplattor

ca 500 g krossade tomater

tomatpuré

1 Grönsaksbuljong

Oregano, paprika krydda, timjan, svartpeppar, salt

ca 3 msk Riven ost

7 dl Mjölk

3 msk mjöl

Så här gjorde jag:

1. Först satte jag ugnen på 225°c
2. Jag hackade sedan de gula lökarna och vitlöksklyftorna
3. Sedan hällde jag i dem i en stekkastrull och lät de steka tills de fick en ljusgul färg
4. Sedan hällde jag i färsen och rörde om en stund
5. När färsen började bli lite brun så hällde jag i de krossade tomaterna, tillsammans med tomatpurén, grönsaksbuljongen och kryddorna
6. Jag lät det sedan stå och koka en stund samtidigt som jag då och då rörde om
7. Jag fortsatte med att göra ostsåsen i en ny kastrull
8. Först hällde jag i hälften av mjölken och blandade det med mjölet
9. Efter att jag vispat runt en stund så hällde jag i resten av mjölken
10. Sedan stod jag och rörde om i de båda kastrullerna i några minuter
11. Tillslut hällde jag i osten och saltet
12. När jag smakat av allting så tog jag fram en smörad glasform
13. Jag började lägga i några av lasagneplattorna, sedan lite färs och lite ostsås och fortsatte så i tre lager
14. På toppen hällde jag på lite extra ost och hällde den sista biten ostsås runt om i formen
15. Sedan fick formen stå inne i ugnen i cirka 30 min

Färgsalladen

Ingredienser:

Gurka 

salladshuvud

paprika

melon

minitomater

Så här gjorde jag:

1. Medan som lasagnen stod i ugnen så började jag på salladen
2. Först hackade jag salladshuvudet i små delar och hällde i en fin, stor skål
3. Sedan fortsatte jag att hacka Gurkan, paprikan, melonen och minitomaterna
4. Tillslut blandade jag i allting i skålen 

Resultat:

Väldigt god Lasagne och en fantastisk sallad

Respons från familjen: 

”En väldigt uppskattad måltid, lasagnen hade en perfekt konsistens och pluspoäng för melonen i salladen som var väldigt god! Detta var absolut inte sista gången Nathalie gjorde Lasagne. ” 

Bedömning:

1. Min måltid blev så klart Lasagne med färgglad sallad.
2. Jag gjorde måltiden för min familj där även en liten tjej på 4 år ingår, så jag var lite försiktig med kryddorna och lät lite peppar och salt stå framme på bordet så att man själv kunde krydda på mer om man ville. Jag gjorde även salladen lite extra färgglad genom att ha i paprika och orange melon, vilket blev både roligare och godare att äta!
3. Vad det gällde ekonomin så hade vi det mesta hemma. Men de saker jag köpte var köttfärs, ekologisk mellanmjölk, Melon Cantaloupe, Röd paprika, krossade tomater och lasagneplattor.
4. Av de saker jag köpte så kostade det ungefär 150 kronor.
5. Jag försökte köpa ekologiska saker. Som mjölken, tomaterna och de krossade tomaterna. De sakerna har mindre besprutningar och är därför bättre för miljön och hälsan. 
6. Jag ville göra något som jag aldrig gjort förut och härom veckan pratade jag om att jag ville att vi skulle äta Lasagne någon gång, så det blev helt enkelt det. Det var väldigt spännande att kasta sig ut på något man aldrig gjort förut, men det gjorde att jag fick kolla lite extra på olika recept för att få inspiration. 
7. Jag både stekte och kokade maten. Färsen och löken stekte jag först men sedan när jag hällt de krossade tomaterna (med mera) så kokade jag det istället, tillsammans med ostsåsen. 
8. Jag valde att göra Lasagne för att jag gillar det och ville prova på något jag aldrig gjort förut (som jag skrev tidigare). Och jag använde dessa ingredienserna eftersom jag tycker allt av det är gott och de satte god smak. 
9. Jag blev väldigt nöjd med maten! Speciellt salladen eftersom melonerna var så fräscha och goda. Men Lasagnen blev lagom krämig och lagom bränd. Det var inte så mycket smak på lasagnen men det var tanken, men efter att ha fått slängt på lite kryddor under middagen så blev den super!
10. Det tog ett tag innan jag kom igång med färsen eftersom jag hade lite problem med löken, jag visste inte hur mycket jag skulle skala och sen hittade jag inte alla ingredienser eftersom jag var ensam hemma. Men annars tyckte jag att jag lyckade ganska bra! Både smakmässigt och tidsmässigt. 

Köttfärsås och pasta

Jobbade med Moa

Köttfärsåsen

Ingredienser

Köttfärs

Krossade Tomater

Gul lök

Vitlök

Tomatpuré

Salt

Paprikakrydda

Peppar

Oregano

Champinjoner på burk

(Du tar så mycket av allting som du känner för)

Så här gör du:

• Hacka vitlöken och Gul-löken 

• Häll i de i en stekgryta med margarin i

• Stek löken tills den blir lite ljusgul

• Häll sedan i köttfärsen 

• Låt köttfärsen bryna och rör om

• Häll i de krossade tomaterna

• Häll i kryddorna (salt, oregano eller mer som du väljer själv)

• KLAR

SAMTIDIGT GÖR DU PASTAN

Pastan

Ingredienser

Pasta

Salt

Vatten

Så här gör du:

• Häll upp vatten i en kastrull som du sedan sätter på plattan

• Häll i saltet - ca 1 tsk

• Lägg i pastan - se till att dela pastan på mitten om det är spagetti

• Låt koka på medelvärme samtidigt som du rör om

• När de är lagom mjuka (enligt dig) så är de KLARA!

Resultat:

GOTT!!! :D Och enkelt ;) 

DE VACKRA KOCKARNA!!!! 

Snabba Rågbullar + skillnader mellan bakpulver och Jäst

Jag jobbade med Clara

Sätt ugnen på 200°

Ingredienser:
1 dl rågmjöl
1 dl vetemjöl
1/2 msk bakpulver
1 krm salt
1/2 msk muskovadosocker (farinsocker)
1 1/ dl filmjölk


Så här gör du:
• Börja med att ta fram en skål
• blanda sedan i rågmjöl, vetemjöl, bakpulver, salt och muskovadosocker (farinsocker)
• Sedan häller du i filmjölken och blandar allt till en deg - rör helst med en träsked
• Lägg sedan degen på ett mjölat bort - se till att degen inte är kletig när den är klar
• Dela degen i 4 lika stora bitar och rulla ihop de till lagom stora bollar
• Lägg bitarna på en plåt med smörpapper på - gör ett litet snitt högst upp
• Låt dem grädda i ca 20 min och sen klart!

Resultat: 
Goda brödbullar!! :D

Skillnader mellan Bakpulver och Jäst

I 8:an jobbade vi mycket med jäst! 

Det brödet som vi gjorde av jäst var vi tvungna att knåda mycket längre och det behövde jäsa i ungefär 10 minuter. 

Medan som brödet med bakpulvret i inte behövde jäsas eller knådas nästan alls. 

Jäst används inte heller till att göra smeter som till en sockerkaka, muffins eller kladdkaka m.m.

Det används endast till bröd eller deg i annan form.

Istället används Bakpulver i sådana smeter. Men en kaka med bakpulver måste även vara inne i ugnen så att den får värme för att den ska kunna växa medan som Jästen kan jäsa utan värmen och bara stå på bänken.  

Chokladmousse och kaddemummakakor

Jag bakade med Clara och Moa :D

Chokladmousse 

Ingredienser: 

100 g choklad 

3 dl visgrädde

1 äggula 

Gör så här: 

1. Förbered ett vattenbad. Smält chokladen.

2. Vispa grädden fluffig. 

3. Blanda ner äggulan i den smälta chokladsmeten.

4. Blanda sedan ner choklade - och äggsmeten i grädden och rör om försiktigt. 

5. Häll smeten i en plastpåse och lägg i kylen. 

Kardemummakakor 

Ingredienser: 

2 dl vetemjöl 

1/2 dl strösocker 

100 g smör eller margarin 

2 tsk mald kardemumma 

Gör så här: 

1. Sätt ugnen på 200 grader 

2. Blanda mjöl och socker. 

3. Finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop till en deg.

4. Forma degen till köttbullsstora kulos.

5. Lägg dem på bakplåtspper.

6. Tryck till kakorna med en mjölad gaffel.

7. Grädda kakorna i mitten av ugnen till de börjar få färg, ca 10 min.

8. Låt kakorna kallna på plåten. 

Resultat: Gott! :) 

Oliver Twist Summary

Oliver Twist is a tiny, poor boy. I think he is about 7 years old and he lives on an orphanage because his mum died when she gave birth to him. One day Oliver and some of the other kids draw straw about who was going to ask for more food at dinner. Oliver lost and had to ask for more soap. The men on the orphanage got very angry and decided to sell Oliver. A chimney sweep wanted to buy him, but Oliver got very sad because he didn’t want to go with that ugly man. So another man from the orphanage took Oliver to a family, but they weren’t very nice to him and they had a boy who said bad things about Oliver’s mother. So Oliver escaped from the family and walked for 7 days to get to London. When he finally arrived a boy told him to come with him. The boy’s name was The Artful Dodger and he was a thief. He took Oliver to a place with a lot of kids and they were all thieves. They had a leader, an old man named Fagin. He was a joker and very strange but Oliver thought he was quite nice to him. The Artful Dodger and a boy called Charlie teached Oliver how to be a good thief and one day they went to town to steel some things, but they got caught by a man from the bookshop and he thought it was Oliver who had stolen. Everyone tried to catch Oliver and he tried to escape, but he ran into a man and knocked himself out. The police took him and they were going to decide what to do with him. But the man from the bookshop said that Oliver was innocent. 

The man was called Mr Brownlow and he and Mrs Bedwin took care of Oliver. One day Mr Brownlow said that he needed to take some books to the bookshop but Oliver insisted to do it for him. When Oliver where downtown Nancy came and pretended to be Oliver’s sister, he was screaming for help but everyone just thought he had been a naughty boy. So Nancy and Bill Sykes took Oliver back to Fagin and he wanted to make sure that Oliver didn’t run away so he locked him into a filthy room. 

Bill told Fagin that they needed the boy to finally be able to do the robbery on the big house in town, he said that the window was to small for any of the other kids. So Bill and some other men took Oliver with them to the big house that Oliver suddenly recognised, it was Mr Browlow’s house. Bill forced Oliver to go inside, if he didn’t Bill threatened to shoot him. Oliver was supposed to go to the front door and open it, but he tried to go upstairs instead to warn Mr Brownlow, but he was already awake and saw that someone was in his house, so he fired his own gun and accidently hit Oliver in the arm. Bill shot his gun to and one of the other men took Oliver with them. When they ran away Bill slipped and fell into the river. The man who carried Oliver took him back to Fagin who helped Oliver with his wound. 

Bill survived, but he got a terrible fever so Nancy had to take care of him. When Bill got better he told Fagin that they had to kill the boy because they were worried that Oliver was going to tell anyone about their secret, and Fagin agreed. When Nancy heard about their plan she got very worried because she didn’t think it was fare. So she wanted to meet Mr Brownlow at midnight, at a bridge to tell him about everything. But Bill wanted to know why she was going out so late, so he didn’t let her go. Fagin was worried about what Nancy was up to, so he put The Artful Dodger to keep an eye on Nancy for him. And one night Nancy went out and met Mr Brownlow and she told him about Fagin and his little gang of thieves, she told him about what they were going to do with Oliver. 

But Nancy’s plan didn‘t work out because The Artful Dodger had followed her, so he ran as quick as he could and told Fagin and Bill about it. Bill got very angry and ran to his place, where he found Nancy and he hit her to death. But Mr Brownlow had told the police and both Fagin and Bill Sykes were now wanted. So Fagin, his gang and Oliver had to move and they found an attic were they hid. Bill Sykes had a white dog who always were around him, but the dog didn’t like what Bill had done to Nancy so he ran away to some people and then he led them to Bill. Bill ran to the attic where Fagin hided, and soon the Police stood outside. Bill took Oliver in his arms and started to climb out on the roof, he said ”If you shoot, then I drop the boy!” 

Bill and Oliver climbed from roof to roof and the Police followed. But when they came to a river, Bill had to take a rope and swing over to the other side and when he did that, he accidetly hanged himself. 

The police took Fagin to the prison and Oliver moved in with Mr Brownlow. One day Oliver went to visit Fagin, because he still cared about the crazy old man, but Fagin had turned even more crazy. Fagin told Oliver about the treasure he had collected and he said that he wanted Oliver to have it. And then Oliver lived happily ever after!   

Muffins!!!

Jag bakade små muffins med Clara

Sätt ugnen på 225°c

Ingredienser
50 g margarin
2 1/2 vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 ägg
1 1/2 dl socker
1/2 dl mjölk

Så här gör du
* Smält margarinet på en platta
* blanda mjölet o bakpulvret i en skål
* häll även i kakaon och vaniljsockret
* blanda med en träslev
* vispa sen ägg ochoklad socker poröst i en annan skål
* rör sen försiktigt i mjölblandningen
* häll i det smälta margarinet
* sen häller du i mjölken
* vispa
* häll sen upp smeten i formar på en plåt
* låt dem stå i ugnen i ca 10 min

Resultat
Goda muffinsar!! :D

Pizza!!!

Idag gjorde vi Pizza. Jag arbetade med Clara

Sätt på ugnen på 225°c

Ingredienser
1 dl vatten
1/2 matsked olivolja
1 tsk torr jäst
2 krm salt
2 - 2 1/2 dl mjöl

Ingredienser på tomatsås
1 dl tomat
1 msk olivolja
1 vitlök
Peppar, salt och oregano (på egen känsla)

Så här gör du:
*Ta fram en plåt med smörpapper
*Häll i vatten, olja och salt i en bunke
*häll i jästen och blanda med en träslev
*häll i mjölet - lite i taget
*dags att knåda degen
*degen ska bli mjuk men inte för kletig
*lägg degen på bakbordet med en bakhanduk över
*låt degen jäsa i ca 20 min

*när degen jäser gör tomatsåsen
*blanda tomaten, oljan, vitlöken och peppar m.m

*när degen jäst klart, platta ut degen på bordet - se till att den inte fastnar
*lägg pizzan på plåten
*häll på tomatsåsen och tillsätt skinka, ost m.m
*sätt in i ugnen ca 10-15 min

Resultat:
supergo pizza!!!!!!
Jag kunde inte ta något kort eftersom den var så god att jag åt upp den direkt

Våfflor

Idag gjorde vi våfflor och jag var med Clara och Moa

Så här gjorde vi:
Först smälte 75gram margarin
Sedan blandade vi smöret med
3- 4 dl mjölk
1 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl
När den var klumpfri så hällde vi lite smet i taget i våffeljärnet
Samtidigt vispade vi vispgrädden

Resultat:
Dem blev Goa!! Och man blev väldigt mätt

Fem meningar - engelska

Then 

”Okay, I’ll do that later then.”

She wasn’t even ready then.

”We’re not going then.”

Then it doesn’t matter.

When he does this, then she does that.

Than

Peter is stronger than Lina.

”I have been in Spain more times than you.”

He ran faster than she did. 

”You are taller than me.” 

”I like english more than spanish.” 

Through

The ball flies through the window.

”I wish I could walk through walls.”

He got it through her. 

”The pen goes through my hand.” 

”You know you can’t walk through that!” 

Throw

”Can you throw the ball to me?!”

”Did you throw that?” 

Peter can’t throw the stone, it’s to heavy.

You can’t throw a tree.

”Throw it nice and easy!” 

Potatis och biffar med skysås

Potatis och biffar med steksås


Jag jobbade med Moa :D


Så här gör du: 

Potatis
• sätt en kastrull med vatten på en platta
• Ta fyra potatisar och skölj och skala dem
• dela alla på mitten och lägg dem i kastrullen
• salta hur mycket du känner för
• Potatisarna ska ligga i kastrullen (med lock halft på)  tills de blir ganska mjuka, när de är klara bestämmer du

Fortsätt med

Köttfärsen

ingredienser:
2 msk ströbröd
3 msk vatten
1 msk riven gul lök
150 g köttfärs
2 krm salt
1/2 krm peppar
1/2 ägg - 2 msk

• Blanda vatten och ströbröd i en bunke och låt det stå i några minuter.
• Under tiden skalar du och river löken.
• Lägg sedan i köttfärsen, löken, salt, peppar och ägg i bunken.
• Sedan rör du ihop färsen tills den blir smidig


Glöm inte kolla potatisen!


Pannbiff

ingredienser:
1 sats köttfärs
2 gula lökar
1 msk margarin

• ställ en stekpanna på en platta
• ta ett rent och sköljt skärbräda och tvätta dina händer - så fastnar inte färsen
• rulla degen till 4 små platta biffar.
• smält margarinet i stekpannan - tills det får en ljusbrun färg
• sedan lägger du i biffarna - låt de ligga 2-3 min på varje sida
• För att se så att de är färdiga tar du en kniv och gör ett litet snitt i biffen, sedan trycker du lite på biffen och om du ser rosa färg i hålet så är de inte klara, men om det är en genomskinlig färg.... KLART!

Glöm inte kolla potatisen!!

Steksås

ingredienser:
1 msk vetemjöl
1 dl vatten - eller mjölk
1 dl steksky - stekfett + vatten
1 krm salt
2 msk buljong

• blanda vatten och mjöl i en redningsbägare och skaka tills blandningen är slät
• koka resten av ingredienserna i stekpannan du använde till biffarna
• tillsätt blandningen i en fin stråle och blanda om med en trädslev
• låt såsen koka under omrörning
• lägg i buljong eller buljongtärning om du vill - gör det!! Annars smakar det INGENTING!!
• häll i salt och peppar efter dina krav
• smaka, är den bra så är den klar :D

Potatisarna
• känn med en pinne om de känns tillräckligt mjuka
• häll ut vattnet
• servera på tallrik tillsammans med resten av din färdiga mat



Resultat: Jättegod och smidig mat! :D

Sentences

• If you’re playing basket ball, it’s an advantage to be tall.

• Two guys are walking ahead of me.

• Today a new girl came into my class, most of the people didn’t include her in our group, but I did.

• ”don’t mind Kim, he is always throwing stones in the water.”

• My friend lost in the running competition yesterday, so today he is very grumpy.

• I can’t find my proper pen so now I have to borrow one from someone else.

• ”Hey, could you through this in the basket for me, please!”

• Yesterday when I called my mum, the line suddenly broke, I think there were disruptions.

• ”Alright, I have to go to my piano lesson, catch you later!”

• My cousin started to cry on her mother’s wedding, she is very sensitive.

• Today I wanted to wear my favorite T-shirt, I love it so much because of the patterns on it. 

• When mum was going to drive instead of dad she had to adjust the seat, because he is much taller then her.

• It didn’t go very well on the last test we had, I don’t think I was very committed. 

• ”Cheer up, next time you’ll win the competition!”

Holly's Heroes - Episode 3

In this episode Holly was training with her team The Outlaws, they were running, doing pushups and more. Holly told them that they had to make improvement. She almost ”killed” her team because they thought it was so hard. And they asked her why they couldn’t play basketball on the trainings. Holly thought that they needed to train on home plan so she went to Mr Peterson and asked him if they could train in the court, but Mr Peterson said that there were only one slot left and that was 6.30 AM on Wednesdays. When Holly told her team they weren’t so happy about it and when wednesday came and Holly was waiting for her team in the court, no one came. But they just gave Holly excuses about ”we must have slept in”.  

Then the evil girls (Trish and Eleanor) put a snake in Holly’s locker and she got sad, but Mr Petersons daughter told her that it was harmless. And the evil girls turned to Ralph and told him that Mr Peterson wanted him back on the Rams- team because it was so hard to find a sub. Ralph really wanted to have his singlet back so he went to Mr Peterson and told him that he wanted to come back to the team but Mr Peterson didn’t want that at all. 

Holly was disappointed that no one showed up at the training and her team told her that she was turning into Mr Peterson! Holly told Mr Petersons daughter about everything and she came up with a plan. Mr Petersons daughter asked her dad if she could use the court to her chess- competition, and Mr Peterson said (of course) yes to his daughter. 

And then Mr Petersons daughter told Holly that they could use the chess competitions times for training. And so Holly and The Outlaws started to train for real.  

Jordgubbskräm

Jag jobbade med Clara och Moa :D

Ingredienser:

300 gram jordgubbar

2-3 dl vatten

2-3 msk socker

1 1/2 msk potatismjöl

Så här gör du:

• Koka upp vatten och socker
• blanda med en trägaffel
• häll i Jordgubbarna
• Koka på svag värme tills bären är mjuka 
• Blanda 1/2 dl vatten med potatismjölet i en redningsbägare och skaka
• häll sedan i redningen som en stråle och rör om hela tiden med trägaffeln så att det inte klimpar sig
• koka upp samtidigt som du rör om
• När du ser den första bubblan är den klar
• låt sedan den kallna under lock

Resultat:

En god och krämig kräm ;)