Jag bakade med Clara och Moa :D
Chokladmousse
Ingredienser:
100 g choklad
3 dl visgrädde
1 äggula
Gör så här:
1. Förbered ett vattenbad. Smält chokladen.
2. Vispa grädden fluffig.
3. Blanda ner äggulan i den smälta chokladsmeten.
4. Blanda sedan ner choklade - och äggsmeten i grädden och rör om försiktigt.
5. Häll smeten i en plastpåse och lägg i kylen.
Kardemummakakor
Ingredienser:
2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
100 g smör eller margarin
2 tsk mald kardemumma
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda mjöl och socker.
3. Finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop till en deg.
4. Forma degen till köttbullsstora kulos.
5. Lägg dem på bakplåtspper.
6. Tryck till kakorna med en mjölad gaffel.
7. Grädda kakorna i mitten av ugnen till de börjar få färg, ca 10 min.
8. Låt kakorna kallna på plåten.
Resultat: Gott! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar