torsdag 17 oktober 2013

Korvstroganoff och ris

Idag lagade jag mat med MOAAAAAAAAAAAAAA! XD 

Ingredienser: 
falukorv
2 dl ris
1/2 gul lök
1 msk margarin
1 dl grädde
2 msk krossade tomater
1 tsk tomatpuré 
1-3 msk vatten
salt 
peppar 
Timjan 
Svartpeppar

Så här gör du: 
• Först koka 4 dl vatten i en kastrull 
• Tillsätt salt
• Låt koka med lock på 
• Hacka löken i lagom stora bitar
• Häll i margarinet i en annan gryta
• Har vattnet börjat koka så häller du i riset
• Bryn löken 
• Hacka korven och lägg i den bland löken 
• Tillsätt grädden, tomatpurén, tomatkrossen, vattnet och saltet och pepparn
• Smaka korvstroganoffen 
• KLART!!

Resultat: 
God men lite för mycket ris :P 
 


torsdag 10 oktober 2013

Fisk potatis och kall sås

Idag jobbade jag med Pernilla

Fisken och potatisen

Ingredienser
1/2 Sej -fisk
1 stor potatis
salt och peppar
ströbröd
uppvispat ägg
margarin

Så här gör du
• Först skalar du potatisen och delar den i lagom stora bitar
• Sen kokar du potatisen på lagom värme
• Dela fisken i lagom bitar
• Smeta på äggsmeten och doppade den sedan i ströbröd - panera
• Lägg i lagom med margarin i stekpannan och stek fisken på lagom hög värme

Kallsåsen

Ingredienser
1/2 dl Cream- Fraiche
1/2 dl Majonäs
1/4 lök
dill
citron
peppar

Så här gör du
• Häll i alla ingredienser
• Blanda och smaka
(Lätt som en plätt)


Resultat
Faktiskt väldigt gott! :D

tisdag 8 oktober 2013

Summary of Holly's Heroes - Showtime


In this episode Johnno goes with his sister Emily to here ballet lesson. There is only one guy there and Johnno notice that that guy can really jump high, so maybe he could be their slam-dunker. Johnno tells his friends about the ballet concert on Saturday and about that incredible guy. 
The guys name is Haymitch and Johnno tries to teach him how to dunk, but when he finally gets it right he falls and hurt his foot. 
The ballet teacher get’s angry and they say that Johnno has to take Haymitches place in the concert. 

Nick want’s to get into the art competition but because he burned down a building two years ago the principal won’t let him join. So Holly comes up with the idea that Nick is going to use another name in the competition, Fred Nicholas. When Nick wins the whole thing the principal gets really choked. Nick shows his paintings to Holly he tells her about what really happened the day when the building burned down. He tells that Joel was there to but he ran away while Nick tried to put out the fire, so Nick was the only one who got coat. 

Johnno tries to make sure his friends doesn’t come to the ballet concert but he can’t stop them. When he steps up on the stage his friends laugh but he still tries his best. At the end of the show his friends make fun out of him and he says that he is not supposed to dance just as much as Haymitch isn’t supposed to play Basketball.  

måndag 7 oktober 2013

Utvärdering i Bild


Utvärdering Bild


Nathalie.B.Alvstrand 9B

Hur fick jag min ide?
Jag visste först inte vilken låttext jag skulle använda men sedan kom jag ihåg den här låten eftersom den har så många bra meningar så valde jag den här. 

Hur har jag arbetat?
Först tog jag ett A4 papper där jag skissade upp min bild. När jag var hyfsat nöjd och visste hur min bild skulle se ut så tog jag ett A3 där jag började att försiktigt skissa upp min bild. Sen fyllde jag i kanterna lite tydligare och färglade bilden. 

Vad är jag nöjd med?
Jag är rätt nöjd med min insats i bilden och att jag blev klar i tid. Bilden blev även ungefär som jag planerat och jag tycker att jag gjorde ett bra textval. 

Vad kunde jag gjort annorlunda?
Jag kunde ha bara använt mig utav olika blyertspennor och tränat mer på skuggningar eftersom jag tycker att färgerna blev lite jobbiga och att det kunde blivit mycket snyggare utan färger. 

Vad vill jag uttrycka/berätta?
I min bild så försöker jag uttrycka att killen som sover önskar att en person skulle ramla genom jorden, antagligen eftersom han inte gillar den här personen. 

torsdag 3 oktober 2013

Kanelbullar till kanelbullens dag



Idag bakade jag med Moa


Ingredienser:
50g smör 
2 dl mjölk
25g jäst = 1/2 paket
1/2 dl socker
1 krm salt
5-6 dl vetemjöl
ev 20 st pappersformar 


Fyllning: 
2 msk margarin 
2 msk socker
1 tsk kanel 

Så här gör du: 
1. Sätt ugnen på 250°
2. Smält margarin i en kastrull och töm i mjölken när det har smält. Värm det sedan till 37° 
3. Blanda mjöl, socker och jäst i en bunke.
4. Häll över degspadet över mjölblandningen. 
5. Blanda till en deg tills den släpper kanterna. 
6. Låt den jäsa under en bakduk.
7. Knåda degen på ett mjölat bakbord och kavla ut den med en kavel.
8. Bred på fyllningen och vik degen på mitten.
9. Skär den i lika långa remsor och gör dom till små knutar. 

Resultat:
Goda bullar!!! XD