torsdag 27 september 2012

Rödbetssoppa






Jag lagade mat med Razvan

sätt plattan på 6:an 

Så här gör du:
hämta: 
1 lök 
1 morot 
2 rödbetor
1 klyfta vitkål
• skölj, skala och skär grönsakerna
• ta bara 1/2 bit av löken
• riv med rivjärn
• smält matfett i en kastrull, fräs de strimlade grönsakerna i några min
• rör om
• tillsätt buljong och peppar
• låt det sjuda i ca 15 min
• hämta en till rödbeta, skala osv. 
• riv med rivjärn 
• låt den puttra i ca 5 min till
• häll i salt

Resultat: God soppa ;) 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar